Séjour œnotouristique de 13 jours en Arménie et en Géorgie – découvrez les deux plus anciens pays viticoles au monde en un seul voyage

Programme

JOUR 1 – DÉPART EN ARMÉNIE

Aujourd’hui, vous partez en fin d’après-midi ou en soirée en Arménie où vous arriverez tôt le lendemain matin.

JOUR 2 – ARRIVEE EREVAN – ARMÉNIE (D)

Aujourd’hui, vous arrivez dans la plus grande ville et capitale d’Arménie, Erevan. Après votre arrivée, vous serez transféré de l’aéroport à votre hôtel. Après un early-check-in à votre hôtel, temps libre. En fin d’après-midi, vous êtes attendu dans l’un des plus beaux rooftops de la ville avec vue sur le centre avant d’aller pour le dîner dans un restaurant à vins.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 3 – EREVAN – MATENADARAN – EREVAN (B, D)

Après le petit-déjeuner, visite de la capitale de l’Arménie, Erevan. Vous visiterez le Matenadaran, une archive vivante avec une riche collection de manuscrits et de livres anciens qui ont été préservés comme trésors nationaux à travers les âges. Ensuite, rendez-vous dans le premier domaine viticole de ce séjour œnotouristique pour découvrir le goût du vin arménien et découvrir son vignoble. Votre voyage continue vers l’une des distilleries de brandy d’Arménie les plus célèbres où toutes sortes de boissons alcoolisées fortes bien connues sont fabriquées, dont certaines sont de renommée mondiale, un must pour tous ceux qui apprécient la qualité et veulent profiter du goût unique et exclusif du brandy arménien de renommée mondiale. Le soir, savourez un délicieux dîner dans une taverne traditionnelle.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 4 – EREVAN – KHOR VIRAP – ARENI (B)

Le matin, après le petit-déjeuner, départ vers le sud de l’Arménie, où tout a commencé concernant le vin arménien. Le premier arrêt est au monastère de Khor Virap, haut dans la vallée d’Ararat. Par temps clair, vous aurez une vue imprenable sur le majestique mont Ararat. Ensuite, vous vous dirigerez vers le village appelé «Rind», où vous visiterez l’un des plus beaux vignobles d’Arménie. Les vignobles d’Arménie sont sauvages et beaux, vieux mais pleins de vie et profondément liés à l’histoire. Ici, vous pourrez admirer des vignobles fascinants et participer à une dégustation de vins avec différents vins arméniens. Ce soir, vous séjournerez dans un hôtel viticole.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 5 – ARENI – NORAVANK – EREVAN (B)

Aujourd’hui, après le petit-déjeuner, voyage dans le cœur battant du vin arménien, où tout se passe, la région viticole d’Areni. Chaque année, cette région viticole organise sa propre fête du vin et propose à ses hôtes une large gamme de vins différents. Sur la route, vous verrez les gorges d’Amaghu, la toile de fond parfaite pour l’un des plus beaux monastères d’Arménie appelé Noravank. C’est un endroit parfait pour prendre des photos et admirer les falaises rouges. Ensuite, vous visiterez un domaine où vous sera offert une dégustation de vins, accompagnée d’une sélection exquise de plats traditionnels arméniens. En fin d’après-midi, début de soirée, retour à Erevan pour passer une soirée dans un bar à vins ou un restaurant traditionnel servant des vins exclusifs.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 6 – EREVAN – AMBERD – VAHRAMASHEN – EREVAN (B)

Après le petit-déjeuner, vous voyagerez vers la province d’Aragatsotn. Ici, vous pouvez voir l’ancien fort d’Amberd partiellement détruit et construit au sommet de la montagne qui vous donne une vue parfaite sur les environs et une gorge profonde en contrebas. L’étape suivante vous mènera vers l’église de Vahramashen, également avec une belle vue. Après cette partie culturelle, vous visiterez un domaine viticole moderne avec une longue histoire. Ici, une dégustation de vins vous sera proposée et vous pourrez vous promener pour voir les environs. Soirée libre à Erevan.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 7 – EREVAN – ZVARTNOTS – ETCHMIADZIN – AKNASHEN – EREVAN (B)

Après le petit-déjeuner, vous visiterez l’un des meilleurs vignobles d’Arménie où vous dégusterez certains de leurs meilleurs vins. Vous recevrez également une visite guidée avec une explication de la vinification. Après cette belle visite, votre séjour œnotouristique vous mène vers les ruines de la cathédrale de Zvartnots, située dans la vallée d’Ararat. Bien que complètement détruite, la cathédrale reste l’un des sites les plus visités du pays car elle offre de belles vues sur le mont Ararat. L’étape suivante est la ville spirituelle d’Etchmiadzine – le lieu sacré pour tous les Arméniens et qui abrite la plus ancienne église du pays. Après cette belle halte au milieu d’un des plus beaux paysages d’Arménie, vous arriverez au village d’Aknashen. Ici, vous pouvez voir le processus de cuisson traditionnel du «lavash», un pain traditionnel qui ressemble au Naan d’Inde. Ce pain se marie bien avec un verre de vin. À la fin de la journée, retour à Erevan.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 8 – EREVAN – SEVAN – DILIJAN – TBILISI (B)

Après le petit-déjeuner, départ de votre hôtel vers le lac d’eau douce Sevan entouré de paysages pittoresques. Les autres arrêts de cette journée vous mène vers des sites tout aussi magnifique tel que l’ancien monastère de Sevanavank situé sur le plus haut sommet de la péninsule du lac, ainsi que Dilijan, connue sous le nom de « Suisse arménienne ». Des forêts denses, des montagnes et des collines embrassent la ville de Dilijan, créant une petite oasis verte dans la partie sud de la province. Dans la soirée, vous arriverez au point de passage de la frontière arméno-géorgienne. Après le contrôle des passeports, il vous faudra peu de temps pour atteindre Tbilissi, la capitale de la Géorgie. Installation à votre hôtel à Tbilissi.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 9 – TBILISI – SIGHNAGHI (B)

Après le petit-déjeuner, promenez-vous dans la vieille ville colorée où chaque structure est considérée comme un monument précieux. Vous visiterez la cathédrale de Sameba, la cathédrale principale de l’église orthodoxe géorgienne, les thermes d’Orbeliani, la synagogue, la cathédrale de Sioni et l’église d’Anchiskhati. Puis vous prenez le téléphérique vers la forteresse de Narikala du IVe siècle d’où vous pourrez admirer le panorama à couper le souffle sur la ville. Après le déjeuner, route vers la région viticole de Kakheti. Ici, vous visiterez l’un des meilleurs vignobles de Géorgie. Une dégustation de vin et une courte visite vous seront proposées. Vous aurrez également le temps d’admirer quelques temps les paysages autour de ce domaine viticole.

Nuit à Signagi.

JOUR 10 – SIGHNAGHI – VELISTSIKHE – TELAVI (B)

Après le petit-déjeuner, vous découvrirez la perle de la région de Kakheti, Sighnaghi. Des maisons avec des balcons en bois colorés, de petits trottoirs confortables, d’inombrables domaines viticoles, la vallée voisine d’Alazani et les belles montagnes du Caucase vous donneront tous une image inoubliable de cette vieille ville. Ensuite, vous vous dirigez vers le village de Velistsikhe. Ici, vous visiterez le musée en plein air Numisi et un domaine viticole du XVIe siècle où une dégustation de vins vous sera proposée. Dans l’après-midi, départ pour Telavi – l’une des régions viticoles les plus importantes de Géorgie et abritant de nombreux vignobles. Le reste de la journée se passe dans un bel hôtel viticole de Telavi, célèbre entre autres pour ses vignobles. Dans cette atmosphère chaleureuse, vous pourrez déguster de délicieuses spécialités de la cuisine géorgienne et déguster plusieurs bons vins locaux. Nuit dans un bel hôtel viticole.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 11 – TELAVI – MONASTÈRE IKALTO – KVARELI – TBILISI (B, D)

Après votre petit-déjeuner, la journée commence par une promenade matinale dans la ville de Televi. Ici, vous visiterez le célèbre bazar géorgien avec ses délicieuses variétés de bonbons traditionnels, boissons, épices et autres surprises. Ensuite, vous visiterez le magnifique monastère Ikalto puis à Kvareli, considérée comme la région viticole la plus importante de Géorgie grâce à ses vins uniques. Ici, vous visiterez un domaine magnifiquement situé célèbre pour ses vins de haute qualité, dont certains ont remporté des prix prestigieux. Dans ce domaine viticole plus orienté sur le traditionnel, vous dégusterez des plats exquis spécialement sélectionnés pour les vins fabriqués localement. Dans la soirée, vous partirez pour Tbilissi pour un dîner dans un restaurant à vins. Le sommelier expérimenté vous racontera l’histoire des vins proposés et comment choisir un bon jumelage entre vins et plats. Retour à l’hôtel.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 12 – TBILISI – MTSKHETA – CHÂTEAU MUKHRANI – TBILISI (O)

Aujourd’hui, après le petit-déjeuner, nous partons pour la belle ville de Mtskheta. Cette petite ville est facilement explorée à pied. Durant votre découverte, vous pourrez voir la cathédrale Svetitskhoveli. Sur le chemin du retour à Tbilissi, au cœur de la vieille ville, vous visiterez ensuite le château de Mukhrani avec un domaine viticole, également l’ancienne résidence royale du XIXe siècle. Ici, vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire et les légendes des familles royales de Géorgie, ainsi que de visiter la cave et les vignobles, puis de déguster un vin délicieux. Retour à votre hôtel.

Nuitée à l’hôtel.

JOUR 13 – RETOUR

Tôt ce matin, et en fonction de vos horaires de vol, vous serez transféré à l’aéroport pour votre vol de retour chez vous… fin de cette visite viticole en Arménie et en Géorgie.