Route des vins du Sud-Ouest : des vins uniques

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Route des vins du Sud-Ouest - Introduction...

La route des vins du sud-ouest de la France près de Toulouse a une place particulière chez nous de par le grand choix et nombreuses variétés de vins avec plus de cépages que toute autre région viticole française. Au départ de Toulouse, vous découvrirez de somptueux villages authentiques le long de la route des vins du sud-ouest de la France, les beaux paysages où se mêlent vignes et tournesols, et bien plus encore. Cette région viticole est assez étendue depuis Rodez et Cahors jusqu’en dessous de Toulouse aux pieds des Pyrénées à l’océan Atlantique près du Pays basque français. La longueur totale de la route des vins du sud-ouest de la France, si vous souhaitez parcourir toutes les régions viticoles, est de plus de 550 kilomètres.

Jusqu’à présent, cette région viticole n’a pas de tracé bien défini d’une grande route touristique des vins comme la Route du Champagne ou la Route des Grands Crus de Bourgogne. Un des signes que l’œnotourisme n’est pas encore aussi développé que dans les régions viticoles de Champagne et de Bourgogne. Vous pouvez donc vous attendre à beaucoup plus d’authenticité sur la route des vins que nous voulons vous présenter, moins de tourisme de masse, mais pour autant, voire plus, de variations de paysages et de sites incontournables. À notre avis, le mieux est de louer une voiture sur place si vous souhaitez voir le plus possible. Réservez votre séjour œnologique chez nous et nous sommes heureux de vous aider à définir un itinéraire correspondant à vos souhaits. De plus, nous connaissons les meilleures adresses d’hôtels viticoles et de chambres d’hôtes, plus qu’aucun autre !

La région viticole en bref

La région viticole du sud-ouest de la France est l’une des plus grandes régions viticoles de France avec un peu plus de 55 000 hectares de vignes. Celles-ci sont réparties sur des zones très variées, chacune avec ses propres caractéristiques climatiques, différents sous-sols et d’autres caractéristiques régionales spécifiques tels que l’influence des montagnes ou de l’océan, ce qui apporte une incroyable diversité dans ses vins.

Comment y aller ?

La route des vins du sud-ouest de la France est un itinéraire touristique qui traverse le sud-ouest de la France, de Rodez et Cahors au nord de Toulouse, jusqu’au sud-ouest proche de l’Océan Atlantique. Pour la plupart d’entre nous, Toulouse est la porte d’entrée de cette belle région viticole authentique pour ceux qui prennent le train ou l’avion. D’ici, vous pouvez aller en voiture vers le sud-ouest ou vers le nord (Rodez, Cahors). Vous pouvez également choisir de parcourir tout l’itinéraire depuis Rodez en arrivant en voiture depuis la Belgique ou les Pays-Bas. Si vous souhaitez découvrir la route des vins du sud-ouest en sa totalité et avoir une bonne impression des différentes AOC le long de cette magnifique route des vins, les quatre sous-étapes ci-dessous vous aiderons à voir toutes les AOC ainsi que les sites incontournables de cette région. Chacune des sous-étapes inclut également les routes des vins suivantes :

  • L’Armagnac
  • Le Jurançon
  • Bergerac
  • Gaillac

Quelques belles caractéristiques de cette région viticole sont le Vin des Sables ou les vins de liqueur d’Armagnac pour n’en citer que deux… Le Vin des Sables est ainsi appelé là où les vignes poussent près de l’océan Atlantique dans un sol sablonneux. Pour cet article, nous avons divisé la route des vins du sud-ouest de la France en plusieurs étapes qui peuvent être parcourues en un, deux, voire plusieurs jours :

  • De Toulouse à Rodez via Gaillac (aller)
  • De Rodez via Cahors à Toulouse (retour)
  • De Toulouse à Marmande en passant par la route des vins d’Armagnac
  • Marmande à Auch
  • Auch à Pau avec la route des vins du Jurançon
  • De Pau à l’océan Atlantique

Quels sont les itinéraires sur la route des vins du Sud-Ouest ?

Pour faire de votre séjour œnologique sur la route des vins du sud-ouest de la France une véritable découverte, nous vous proposons une route des vins commençant à Toulouse. Bien sûr, vous pouvez décider vous-même si vous voulez la suivre entièrement, débuter l’itinéraire depuis une autre ville ou tout simplement n’en faire qu’une partie.

Toulouse et ses environs sont la première région viticole que vous découvrirez. Ensuite, vous continuerez vers le nord et vous passerez de magnifiques villes comme Albi et Rodez. Puis notre route des vins à travers le sud-ouest de la France se dirige vers l’ouest le long de la rivière du Lot avec de beaux villages situés les pieds dans l’eau. Une région spéciale avec des vins et des vignobles tout aussi spéciaux. La route des vins à travers le sud-ouest de la France se poursuit ensuite en passant par Cahors et Bergerac jusqu’à Marmande en bordure de la région viticole de Bordeaux. De là, vous revenez sur Toulouse.

Vous pouvez également choisir de rouler encore plus au sud jusqu’au pied des Pyrénées. De Marmande, vous pouvez ensuite continuez vers Agen et Mont-de-Marsan jusqu’au Pays Basque. En cours de route, vous pourrez déguster le vin spécial appelé Vin des Sables, dont les vignes poussent dans un sous-sol sablonneux. Depuis le Pays Basque et Bayonne, vous passerez en contrebas des Pyrénées jusqu’à la ville de Pau. Ensuite, vous découvrirez la région viticole de l’Armagnac et le Gers avant de retourner à Toulouse.

Chaque itinéraire sur la route des vins du sud-ouest de la France vous montre une partie différente de cette belle région viticole. La route des vins du sud-ouest de la France comporte un certain nombre d’itinéraires régionaux tels que l’Armagnac et le Jurançon. Lorsque vous réservez par notre intermédiaire, vous recevrez bien sûr une description détaillée de la route des vins de votre choix. Ci-dessous, nous vous décrivons les sous-étapes :

  • De Toulouse à Cahors via Gaillac et Rodez
  • De Cahors via Bergerac à Marmande
  • De Marmande à Auch via Agen (y compris la route des vins de l’Armagnac)
  • Auch à Pau avec la route des vins du Jurançon
  • De Pau à l’océan Atlantique

 

Route des vins à travers le sud-ouest de la France – De Toulouse à Cahors via Gaillac et Rodez

La première partie de la route des vins du sud-ouest de la France vous mène à Rodez. En cours de route, vous visiterez la belle région viticole de Gaillac avec ses magnifiques vins rouges. Ensuite, vous découvrirez deux beaux endroits, tel que Cordes-sur-Ciel ou encore Albi.

La région viticole autour de Gaillac, au sud de celle de Cahors, est proche de la jolie ville médiévale d’Albi qui mérite le détour. La région viticole de Gaillac est l’une des plus anciennes de France avec plus de 2000 ans d’histoire. Lorsque vous visitez cette région viticole, vous pouvez être sûr de visiter l’une des régions les plus authentiques de France.

Puis la route des vins continue à travers le sud-ouest de la France jusqu’à Rodez. Ici, vous pouvez visiter plusieurs vignobles et faire quelques excursions journalières, par exemple pour visiter Conques. Ensuite, vous continuerez vers Cahors, une autre belle ville sur cette partie de la route des vins du sud-ouest de la France. La route des vins de Cahors et alentours longe la rivière du Lot. Un cadre magnifique avec des vignobles uniques, l’un des plus anciens de France, et des villages authentiques magnifiquement situés, parfois sur des collines surplombant la rivière. Sur cette route des vins, vous trouverez le domaine viticole du Chateau De Cayx appartenant à la famille royale du Danemark. Une autre caractéristique de cette région est l’utilisation fréquente du cépage Malbec. Si vous aimez les vins de Malbec, alors ne la rater pas.

Route des vins du sud-ouest de la France – De Cahors via Bergerac à Marmande

L’étape suivante de la route des vins du sud-ouest de la France se poursuit vers Bergerac et Marmande. Bien que les régions viticoles le long de cette partie de la route des vins ne soient pas officiellement comptées parmi les vins de Bordeaux, elles sont très similaires. De plus, vous traverserez l’une des plus belles régions de France en matière de nature, le Périgord. Bergerac, à l’est de Bordeaux et sur la rive droite de la Garonne, est l’une des plus belles régions viticoles de France si vous souhaitez voir des châteaux dignes de contes de fées et déguster de bons vins. Bergerac est également facilement accessible en train depuis Bordeaux, d’où vous serez les pieds dans les vignes en un rien de temps.

De Bergerac, vous pouvez ensuite facilement aller à Marmande par les routes secondaires. En cours de route, vous passerez de petits villages, de jolis vignobles et des champs de céréales avant d’arriver à Marmande sur le bord de la Garonne.

Route des vins du sud-ouest de la France – Marmande à Auch (y compris la route des vins d’Armagnac)

La route des vins de l’Armagnac est une route des vins qui commence près de la ville de Marmande. L’itinéraire passe ensuite une première partie le long de la Garonne où vous pourrez visiter quelques magnifiques domaines viticoles. L’itinéraire se dirige ensuite vers le sud en direction de la ville de Condom dans le Gers (32). De là, des dizaines de villages, vignobles et sublimes châteaux (viticoles) sont à visiter.

Route des vins du sud-ouest de la France – Auch à Pau, y compris la route des vins du Jurançon

Cette partie de la route des vins à travers le sud-ouest de la France combine la route d’Auch à Pau via Aire-sur-l’Adour et la route des vins du Jurançon. Il s’agit d’une route des vins d’environ 55 kilomètres à l’ouest de la ville de Pau au pied des Pyrénées. Cet itinéraire est caractérisé par les nombreux paysages viticoles vallonnés et les vins fins.

Route des vins du sud-ouest de la France – De Pau à l’océan Atlantique

Dans la dernière partie de la longue route des vins du sud-ouest de la France, vous conduisez de Pau en passant par le pied des Pyrénées au Pays Basque français et à l’océan Atlantique. Le long de cette partie de la route des vins, vous dégusterez des vins uniques dont l’un d’entre eux est le vin des sables …

Quels sont les principaux cépages cultivés sur la route des vins du Sud-Ouest ?

La région viticole du sud-ouest de la France est une région viticole très variée avec l’utilisation de différents cépages. Néanmoins, quelques cépages émergent fréquemment utilisés dans la composition d’une grande partie des vins. Les principaux cépages sur la route des vins du sud-ouest de la France sont le Cabarnet Sauvignon, le Cabarnet Franc et le Tannat pour les vins rouges. Le cépage Malbec est souvent utilisé à Cahors et ses environs. Pour les raisins blancs, il s’agit du cépage Manseng (le gros et le petit), le Sauvignon Blanc et le Mauzac.

Quels sont les AOC les plus importantes sur la route des vins du Sud-Ouest ?

La région viticole du sud-ouest de la France possède une incroyable diversité de vins. Vins blancs, vins rouges, vins rosés, vins doux, vins de liqueur, vins effervescents et quelques spécialités régionales composent cette diversité. Les meilleures AOC se trouvent dans les régions viticoles de Cahors, Gaillac, Jurançon, Armagnac et Bergerac.

Et si vous faisiez la route des vins du Sud-Ouest en train ? Sympa et écologique !

Si vous souhaitez faire (une partie) de la route des vins du sud-ouest de la France en train, il est préférable d’arriver à Bordeaux avec un transfert à Paris depuis Bruxelles. Vous pouvez également prendre le train de nuit pour Toulouse, l’un des rares trains de nuit encore en service en France.

Si vous voyagez en passant par Bordeaux, il est préférable d’aller dans la région viticole autour de Bergerac. D’ici, vous serez en quelques minutes de vélo dans les vignobles de cette belle région viticole et vous pourrez déguster de délicieux vins.

Lorsque vous choisissez le train de nuit ou le TGV pour aller à Toulouse, vous pouvez emprunter des directions différentes. Gaillac, Albi et Rodez au nord sont facilement accessibles à partir d’ici en TER ainsi que certains des vignobles. Prenez de préférence votre vélo avec vous ou louez en un sur place.

D’autres régions viticoles comme Auch, Pau et plus loin au pied des Pyrénées sont plus difficiles d’accès en train.

Séjours œnologiques le long de la route des vins du Sud-Ouest

Route des vins du Sud-Ouest : quelques exemples de magnifiques domaines viticoles

Autres vignobles le long de la route des vins du sud-ouest de la France qui méritent l’attention

  • Château Les Farcies Du Pech
  • Château Des Vigiers
  • Domaine De Panisseau
  • Château Terre Vieille
  • Domaine De La Queyssie
  • Château La Caminade
  • Domaine Capdevielle
  • Domaine De Cransac
  • Château De Millet Deche
  • Domaine De Lancement
  • Domaine Saint Lannes
  • Domaine Du Souleillan
  • Villa Dria

Les sites UNESCO de la route des vins du Sud-Ouest

Bien que cette route des vins et cette région viticole ne soient pas inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, il existe d’autres sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO dans cette région que vous pourrez visiter le long de cette route des vins.

Autres sites du patrimoine mondial de l’UNESCO le long de la route des vins du sud-ouest de la France

Canal du Midi

https://whc.unesco.org/fr/list/770

La ville d’Albi

https://whc.unesco.org/fr/list/1337

 

Route des vins du Sud-Ouest : les plus beaux villages et sites touristiques

  • Cordes-sur-Ciel
  • Rocamadour
  • Gaillac
  • Lautrec
  • Toulouse

Et bien d’autres encore …

Autres informations utiles et liens externes