Séjour œnotouristique en Italie

La région viticole du nord de l’Italie comprend une grande variété de cultures, de vins et de lieux d’intérêts à visiter. De la région d’Aoste à Milan et Venise, en Émilie-Romagne d’où provient le vin Lambrusco et à Bologne où il semble que les meilleures lasagnes soient cuisinées. Il y a tant à découvrir qu’une visite œnologique rien que dans cette région viticole à elle seule déjà serait une expérience délicieuse pour les yeux et le palais gustatif. Chaque région viticole, de la Lombardie à Milan, du Piémont, du Trentin et de la Ligurie à la Vénétie avec Venise, a ses propres vins, son charme et sa culture.

L’Italie du Nord est également la région viticole où est fabriqué le Prosecco, une région viticole classée sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO et peut ainsi rejoindre la liste des régions viticoles uniques en Europe. Certains des meilleurs vins rouges sont produits dans les régions viticoles du Piémont et de la Vénétie tandis que certains des meilleurs vins blancs inconnus sont élaborés davantage vers la Vénétie et la Ligurie avec de beaux DOC comme celui de La Spezia. En ce qui nous concerne, les meilleurs vins sont les vins DOC restant encore assez inconnu à ce jour. Chaque région viticole possède ses propres meilleurs vins et DOC qui valent vraiment la peine d’être découverts.

L’Italie du Nord n’est pas seulement une belle région viticole, c’est aussi l’une des régions culinaires les plus appréciées d’Italie. Bologne avec les lasagnes, la Vénétie près de Venise avec le risotto, ou de délicieux plats de poisson du côté de la Ligurie. Il y a aussi de délicieux fromages et jambons pour ne citer que quelques exemples.

Les hébergements ne manquent pas. D’une part, l’Italie du Nord possède certaines des villes les plus grandes et les plus riches de l’Italie, comme Turin, Milan et Venise, avec de beaux hôtels de charme et des chambres d’hôtes modernes. D’autre part, le nord de l’Italie possède de beaux villages authentiques tels que Portofino en Ligurie, Castell’Arquato en Émilie-Romagne ou Asolo en Vénétie où vous pourrez vous immerger pleinement dans l’atmosphère authentique de votre expérience œnologique en séjournant dans une ferme viticole. Viniséjours.com a sélectionné pour vous les plus beaux hébergements de l’Italie du nord avec tous les équipements de base et le confort pour que vous n’ayez à vous soucier de rien d’autre. Les restaurants et les options de dîner ne manquent pas non plus. Dans chaque hôtel ou dans les environs immédiats, de bons restaurants peuvent être trouvés avec de délicieux plats locaux.

La Toscane est probablement la région la plus célèbre d’Italie pour beaucoup en raison des magnifiques paysages tout droit sorti d’une œuvre d’art, de sa cuisine et bien sûr ses bons vins. Nous connaissons tous les bons vins rouges de la région viticole du Chianti, les villages de Montepulciano et San Gimignano, les grandes villes de Florence avec le Duomo et Pise avec sa tour penchée.

Pourtant, la Toscane est bien plus que la région viticole du Chianti. La Toscane compte de nombreux vins labellisés DOC. Du magnifique vin rouge DOCG Morellino di Scansano de la région de Grosseto aux délicieux vins blancs DOCG Vernaccia di San Gimignano ou DOC Bolgheri Sassicaia de Livourne, en tant qu’amateur de vin, vous aurez beaucoup de choix en Toscane avec une large gamme de vins. Le vin le plus spécial de la Toscane est probablement le vin de dessert Vino Santo.

Nous connaissons la Toscane pour ses magnifiques paysages avec collines et cyprès où de magnifiques vignobles poussent bénis par le merveilleux soleil de l’après-midi. En effet, Viniséjours.com a sélectionné pour vous des adresses authentiques, modernes et boutique pour votre expérience œnologique parfaite. De la chambre d’hôtes authentique à l’agri-turismo avec piscine et vue à 180 degrés jusqu’aux meilleurs hôtels viticoles et hôtels de charme avec golf et bien-être si vous le souhaitez, avec nous, vous avez un large choix d’hébergement avec toutes les installations de base et le confort. Certains ont même un restaurant où vous pouvez goûter de délicieux plats ou prendre des cours de cuisine si vous souhaitez aller plus loin dans votre expérience œnologique.

Les Pouilles sont une région viticole à l’extrême sud-ouest de la botte italienne et qui abritent les trullis de renommée mondiale à Alberobello. Autres belles et grandes villes sont Lecce, Gallipoli, Bari, Ostuni et bien d’autres. Une véritable destination à ne pas manquer lors de votre séjour œnotouristique à travers l’Italie.

Les vins des Pouilles sont de plus en plus connus en dehors de l’Italie et à juste titre. Ces vins inconnus sont divisés en un certain nombre de DOC et DOCG qui font de ces vins parmi les meilleurs en Italie. Les Pouilles sont composées à la fois de cépages de renommée internationale et de cépages locaux, parfois endémiques, comme le Nero di Troia ou le Negroamaro. En raison du climat ensoleillé et principalement sec, des vins principalement rouges et blancs y sont produits.

Si vous voulez une expérience œnologique charmante et authentique, les Pouilles sont la destination idéale en Italie. Délicieux vins inconnus, dormir dans des grottes transformées en chambre d’hôtel de luxe ou dormir dans des trulli, dans de belles masserias avec piscine à la campagne, le rêve de tout amateur de vin ne peut se réaliser qu’ici. Certains hébergements ont même leur propre restaurant qui vous permet de déguster la délicieuse cuisine locale accompagnée d’un verre de vin plein de caractère de la région.

Bien que peu proposés au détail, les vins siciliens sont indéniables pour leur qualité. De plus, la Sicile est l’une des plus grandes régions viticoles d’Italie. Au total, elle produit plus que la Hongrie et l’Autriche réunies. Cette offre se traduit par une sélection incroyablement large de vins DOC et DOCG. La Sicile produit à la fois de délicieux vins rosés, rouges et blancs. Pour cette seule raison, la Sicile vaut le détour lors de votre séjour œnotouristique en Italie et pourquoi pas un séjour œnotouristique à part entière.

En plus des vins fins, la Sicile a également une délicieuse, probablement l’une des cuisines les plus authentiques d’Italie. Grâce à son emplacement et son histoire, sa cuisine a été fortement influencée par toutes les différentes invasions. Les sites touristiques ne manquent pas non plus en Sicile avec une nature magnifique, des temples et de beaux villages tels que Taormina, les temples romains d’Agrigente, Palerme et bien plus encore.

La Sicile est une autre belle destination sur la route des vins à travers l’Italie avec de nombreuses belles fermes viticoles authentiques, principalement rénovés pour accueillir les clients pour un séjour de détente et une dégustation de vins locaux. Certains ont même leur propre restaurant où vous pourrez déguster des plats siciliens. Que diriez-vous de la chambre d’hôtes Azienda Agricola Spadafora ou du plus luxueux Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo. Viniséjours.com n’a sélectionné pour vous que les meilleurs hôtels et autres types d’hébergement avec toutes les installations de base et le confort afin que vous n’ayez pas à vous en soucier. Il est important de savoir que la destination Sicile est particulièrement demandée en été. Il est donc préférable de réserver votre expérience œnologique le plus longtemps possible à l’avance.

La Sardaigne est l’une des régions viticoles les moins connues d’Italie, mais l’île a beaucoup de grands vins à offrir au vrai amateur de vin. De plus, la Sardaigne est une belle île avec beaucoup de nature, des plages de sable blanc et rose et de belles baies bleu azur.

Les vins sardes sont influencés par un climat maritime sec et venteux. Cette belle île possède également un certain nombre de DOC et DOCG qui font de ces vins parmi les meilleurs d’Italie. Les meilleurs vins de Sardaigne sont par exemple Terre Brune, Cantina di Santadi en vin rouge ou le Canayli, Cantina Gallura en vin blanc. Les principaux cépages qui poussent ici sont le Malvasia blanc, le Muscadellu, le Nasco, le Nuragus et le Vermentino. Que lorsque vous aurez goûté au Cannonau, vous serez vraiment allé en Sardaigne en tant qu’amateur de vin. Les vignobles intéressants à visiter incluent l’Atha Ruja, Cantina Gostolai, Cantina Sorres et Cantine di Orgosolo.

La Sardaigne est relativement beaucoup moins développée que le reste de l’Italie ou son île voisine de la Sicile en termes d’infrastructures œnotouristiques. Le long de la côte et de la capitale sarde Cagliari, vous trouverez de beaux hôtels de plage avec les meilleures installations possibles tel qu’un parcours de golf ou un centre de bien-être. Cependant, dès que vous irez davantage vers l’intérieur des terres, l’offre hôtelière consistera généralement à dormir dans des chambres d’hôtes rustiques ou un hôtel simple. Viniséjours.com a sélectionné les meilleurs hébergements pour vous afin que vous n’ayez pas à vous soucier de votre séjour. Tous les logements disposent des installations de base et du confort nécessaire.

Les îles Lipariques et Pantelleria sont de belles îles méditerranéennes. Là où les îles Lipariques sont situé au-dessus de la Sicile, pensez à Stromboli, Vulcano etc …, Pantelleria est situé en dessous de la Sicile et c’est l’une des dernières terres avant la Tunisie. Toutes sont de belles destinations qui produisent également des vins uniques et parmi les plus inconnus d’Italie.

Les îles sont accessibles par bateau avec des traversées régulières, surtout en haute saison, de Milazzo pour les îles Lipariques et de Trapani, au sud-ouest de Palerme, pour aller à Pantelleria. Les îles valent le détour. Côté hébergement, les deux destinations offrent un confort de qualité avec le Dammusi Sciuvechi Resort sur Pantelleria ou l’hôtel Bougainville sur Lipari par exemple.