Séjour œnotouristique en Espagne

La région viticole de la Rioja a une longue tradition viticole et une histoire qui remonte aux Romains, il y a environ 2000 ans. Depuis lors, la région viticole a connu de nombreux développements jusqu’à ce qu’elle devienne l’une des régions viticoles les plus célèbres au monde au jour d’aujourd’hui. Ses vins sont en fait si faciles à déguster qu’ils peuvent être appréciés par un large éventail d’amateurs de vins. Grâce à sa popularité, la région viticole de la Rioja est également l’une des régions viticoles les plus visitées d’Espagne. Cela ne change rien au fait que certaines zones de la Rioja restent encore moins connues. Viniséjours.com a sélectionné pour vous ces régions et domaines viticoles afin que vous puissiez y déguster ces vins extraordinaires avec beaucoup de sérénité lors d’une visite de ce que nous pensons être les meilleurs domaines viticoles de cette région.

Si vous souhaitez dormir dans un hébergement authentique lors de votre visite des vignobles de la Rioja, le choix est plus que satisfaisant. Des bodegas et haciendas authentiques, qui sont en fait des fermes viticoles et des chambres d’hôtes, aux beaux et modernes hôtels quatre et cinq étoiles, la région viticole de la Rioja a tout ce dont vous avez besoin pour une expérience viticole réussie. Demandez-nous les possibilités et nous serons heureux de vous aider.

Grâce à son emplacement proche de la côte atlantique dans le nord-ouest de l’Espagne, la Galice a un climat marin doux avec beaucoup de pluie. Ce n’est pas sans raison l’une des régions les plus vertes d’Espagne. Tout cela a également une grande influence sur les vins galiciens. Ses vins sont donc plus proches en goût et en texture des vins du nord du Portugal que du reste de l’Espagne. La Galice a 5 régions viticoles avec leur propre DO, comme on l’appelle localement. Monterrei, Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra et Valdeorras sont les 5 Denominacións de Orixe (DO en galicien). La meilleure chose à propos du vin est que les cépages sont infinis et chaque région a ses propres variétés endémiques, y compris la Galice. Albariño, Godello ou la Mencía ne sont que quelques exemples.

La Galice est une région viticole moins connue d’Espagne, mais pas en ce qui concerne ses beaux sites touristiques. Saint Jacques de Compostelle est bien sûr le lieu le plus célèbre où de nombreux touristes viennent en pèlerinage chaque année. Praia das Catedrais, Torre de Hercules, Muralla Romana de Lugo et les îles Cies ne sont que quelques autres exemples de beaux sites culturels et naturels que vous voudrez voir lors d’un séjour œnotouristique à travers la Galice.

Les options d’hébergement authentiques ne manquent pas. Des bodegas et Paradores aux hôtels de luxe avec golf et bien-être, la Galice a beaucoup à vous offrir en tant qu’amateur de vin, quel que soit le budget que vous souhaitez dépenser. Les nombreux logements anciens mais rénovés et magnifiques ajouteront tout le charme supplémentaire à votre séjour œnotouristique à travers la Galice.

La Catalogne est l’une des plus grandes et populaires régions viticoles d’Espagne, mais reste relativement peu connue du grand public, là où les vins de la Rioja et du Cava dominent principalement dans les exportations de vins espagnols. C’est dommage, car la Catalogne est justement le berceau du Cava, surtout la région viticole du Penedès, et offre un large choix de vins délicieux, rouges et blancs, qui ont acquis une texture unique grâce au climat méditerranéen. Le cava est devenu extrêmement populaire au fil des ans. Grâce à cette invention, la Catalogne est, et reste le plus grand producteur de cava en Espagne. Au cours de votre séjour œnotouristique à travers la Catalogne, vous découvrirez toute l’histoire du Cava. Mais bien sûr, cela ne s’arrêtera pas là. Outre le Cava, vous découvrirez également de nombreux autres petits vignobles qui font des vins d’excellente qualité grâce à des cépages tels que le Macabeo, Parellada et le Xarel-lo pour les raisins blancs et le Garnache, Monastrell ou le Tempranillo avec les cépages rouges.

Au cours de votre séjour œnotouristique à travers la Catalogne, vous découvrirez à la fois de délicieux vins et de belles vues. Non seulement Barcelone et la Sagrada Familia sont fortement conseillés le temps d’une visite de la ville, mais que diriez-vous du monastère de Montserrat ou de Santa María de Poblet, des villages médiévaux de Besalú et Beget, ou des belles formations rocheuses de Pedraforca. Ceci ne sont que quelques exemples que vous pouvez voir lors d’un magnifique séjour œnotouristique à travers la Catalogne.

Il ne manque également rien en termes d’hébergement. Des hôtels quatre et cinq étoiles les plus beaux et luxueux aux fermes viticoles authentiques, et même, si vous aimez l’architecture de Gaudi, un hôtel viticole qui adopte de manière suspecte ce magnifique style typiquement de Gaudi. De cette façon, vous pouvez vous immerger pleinement dans une expérience viticole catalane authentique.

L’Andalousie est l’une des provinces espagnoles avec la plus longue histoire viticole du pays et bénéficie de nombreuses heures d’ensoleillement par an grâce à sa situation méridionale près de la mer Méditerranée. Grâce à ces deux atouts, les vins d’Andalousie sont non seulement uniques, ils ont également de nombreuses qualités qui font que les vins d’Andalousie méritent de fait une place de choix dans le classement des vins. En plus de ces délicieux vins, dont beaucoup ont des labels DO, l’Andalousie possède également des vins teintés historiques sans DOC, mais néanmoins excellents à déguster. Le Moscatel de Chipiona, le Mosto d’Aljarafe ou la Tintilla de Rota ne sont que quelques exemples que vous devriez absolument essayer lors de votre séjour œnotouristique authentique à travers l’Andalousie. N’oubliez pas le vin Sherry, une autre spécialité de cette belle province.

Mais l’Andalousie, c’est plus que des vins délicieux et spéciaux. Outre les célèbres délicieux tapas et belles villes telles que Séville, Grenade et Cordoue, l’Andalousie est également la province du flamenco. Quoi de mieux qu’une belle visite en voiture des meilleurs vignobles, et après l’enregistrement à votre hôtel, allez dans un café pour voir du flamenco avec un verre de vin ? Outre de belles villes et une gastronomie délicieuse, l’Andalousie a également une belle nature avec la Sierra Nevada, de beaux villages de montagne tels que Ronda construit entre de hauts rochers, et bien plus encore.

En plus de vins fins, de belles visites de domaines viticoles, l’Andalousie est également la destination si vous voulez voir une partie de l’Espagne authentique et dormir dans des hébergements dit authentiques. En effet, l’Andalousie possède de nombreuses exploitations viticoles, des hôtels viticoles et d’autres hôtels plus modernes où vous pouvez rester dans le confort et manger une cuisine délicieuse. Si vous aimez l’authenticité et pas trop de monde, alors un séjour œnotouristique en Andalousie est définitivement fait pour vous.

Les îles Canaries, en tant que région viticole, est probablement la moins connue en Espagne et possède son propre label DO. Vous pensiez peut-être que les îles Canaries sont une destination très populaire avec 360 jours de soleil et de plage par an. Mais lorsque vous partez en séjour œnotouristique aux îles Canaries, un monde sans tourisme de masse s’offre à vous là où vous choisissez la manière authentique d’explorer ces belles îles.

Si vous voulez une destination spéciale pour un séjour œnotouristique, les îles Canaries avec sa surface volcanique sont une destination recommandée. Ils sont également l’uns des plus anciens vignobles d’Espagne. Parce que les îles sont si éloignées, certaines maladies n’ont pas pu atteindre les cultures viticoles de sorte que ces vignes vieilles de plusieurs centaines d’années sont toujours là et produisent des vins uniques. Lors de votre visite œnologique des Canaries, à l’exception de Lanzarote, vous pouvez bien sûr également dormir dans des hôtels et des fermes viticoles uniques. Votre séjour œnotouristique aux îles Canaries est non seulement authentique, mais aussi une expérience œnologique unique en soi.

Les îles Baléares avec Majorque, Ibiza et Minorque, comme les îles Canaries, bien qu’elles soient une destination très populaire, sont une destination viticole inconnue en Espagne. Lorsque vous vous rendez aux Baléares notamment pour un séjour œnotouristique, vous visiterez en effet cette belle destination hors des sentiers battus du tourisme de masse, ce qui est bien sûr encore plus agréable.

Les îles Baléares ont environ 2000 ans d’histoire du vin, mais en raison de la peste du Phylloxera, la production de vins a été complètement décimée avant d’être réduit à néant et de disparaître. La production de vin a dû être reconstruite et aujourd’hui les îles Baléares ont 2 DOC, à savoir Binissalem et Pla i Llevant. Bien sûr, il existe également d’autres vins rouges et blancs que vous pourrez déguster lors de votre séjour œnotouristique à Majorque, Ibiza et Minorque qui sont tout aussi bons et sucré grâce au soleil abondant.

Si vous voulez plus qu’une simple dégustation de vin, les îles Baléares offrent une nature et mer magnifique où vous pourrez nager et vous détendre, par exemple en faisant une excursion équestre. Vous pouvez également louer un catamaran pour naviguer autour des îles, une autre façon originale de voyager. Si vous préférez rester à terre, l’offre d’hébergement est très abondante. Il existe de nombreuses belles fermes viticoles et chambres d’hôtes authentiques et charmantes où vous pourrez séjourner et manger dans le confort. Si vous voulez plus de luxe, il ne manque rien aux Baléares. Il y a beaucoup de beaux hôtels et villas quatre et cinq étoiles avec piscine où vous pourrez passer la nuit.