Séjour œnotouristique en Australie

Avec environ 1500 hectares de vignoble, le Queensland est l’une des plus petites régions viticoles d’Australie où il est néanmoins, en tant qu’amateur de bons vins, intéressant d’aller jeter un coup d’œil. Les principaux cépages cultivés ici sont le Chardonnay, le Sémillon, le Shiraz, le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Tempranillo ou encore le Viognier. Grâce à des vins de qualité exceptionnelles, plusieurs domaines du Queensland ont remporté des prix au niveau régional ces dernières années. Cette région viticole vous surprendra certainement par ses vins de qualité.

Si vous souhaitez combiner votre séjour œnotouristique à travers le Queensland avec quelques visites et activités touristiques, il y a certainement beaucoup à faire et à voir. De la plongée dans la Grande Barrière de Corail à la détente sur l’une des nombreuses îles privées avec de beaux hôtels ou l’île Fraser, White Heaven Beach ou les îles Whitsunday avec des plages de sable blanc paradisiaques, le Queensland a tout pour plaire et compléter votre séjour œnotouristique en Australie.

Pendant votre circuit œnotouristique à travers le Queensland, vous passerez la nuit dans d’agréables hôtels viticoles, chambres d’hôtes ou autres hébergements confortables qui ont été spécialement sélectionnés avec le plus grand soin pour vous en tant qu’amateur de bons vins, et adaptés aux divers budgets. La plupart des hébergements ont leur propre restaurant où vous pouvez manger. Au cas où vous souhaiteriez passer la nuit dans une chambre d’hôtes, nous avons uniquement sélectionné ceux avec suffisamment de restaurants dans les environs immédiats. De plus, peu importe le type d’hébergement choisi, toutes les chambres disposent des commodités minimales telles qu’une salle de bain privée, un écran LCD, etc.

La Nouvelle-Galles du Sud et Sydney est l’un des états avec la plus grande production de vin en Australie. Cette région viticole produit également quelques-uns des meilleurs vins que l’Australie ne connaisse tels que Hunter Valley, Mudgee ou Perricoota et qui ont également un AGI, l’équivalent de l’AOC française. Les principaux cépages cultivés ici sont le Cabernet, le Chardonnay, le Sauvignon, le Shiraz et le Sémillon.

Si vous souhaitez combiner vins et visites touristiques lors de votre séjour œnotouristique à travers l’Australie, il y a aussi un certain nombre de sites à visiter absolument en Nouvelle-Galles du Sud. Sydney mérite certainement une visite, mais les Blue Mountains et l’île Lord Howe sont deux endroits également à ne pas manquer. Les options d’hébergement ne manquent pas ici. Chambres d’hôtes, hôtels 5 étoiles les plus luxueux de Sydney avec piscine sur le toit, etc… nous avons sélectionné pour vous les meilleurs hébergements quel que soit votre budget.

Victoria et sa capitale Melbourne, abrite certains des vins les plus connus d’Australie dont les fameux vins de la vallée de Yarra. En plus des cépages bien connus tels que le Chardonnay et le Merlot, cette belle région viticole produit également d’autres cépages moins connus tels que le Graciano, le Lagrein et le Tannat. Avec environ 25 000 hectares de viticulture, il est un acteur majeur parmi les régions viticoles australiennes.

Si vous voulez combiner des dégustations de vin et tourisme, il y a des endroits intéressants à ne pas manquer. Les 12 apôtres, Philip Island, Warrnambool pour l’observation des baleines depuis les hautes falaises ne sont que quelques exemples de lieux en plus des nombreux autres que vous pouvez visiter lors d’un séjour œnotouristique dans l’état de Victoria qui a également beaucoup à vous offrir en termes d’hébergement. Des chalets et chambres d’hôtes aux hôtels de luxe, demandez-nous les possibilités et nous serons heureux de vous aider davantage.

La Tasmanie ou Tassie, comme l’appelle les Australiens, est la plus grande île d’Australie et est située au sud de Melbourne. En dehors du Queensland, la Tasmanie est probablement la deuxième région viticole la plus sous-estimée, du moins la plus inconnue d’Australie. Les principaux cépages ici sont le Chardonnay, le Pinot noir et le Sauvignon blanc. La spécificité de la Tasmanie est que, en raison de sa situation géographique méridionale, son climat beaucoup est plus tempéré et n’est pas aussi chaud que le reste du continent australien. La Tasmanie est donc l’un des meilleurs sites d’Australie pour la production de vins mousseux. Dans l’ensemble, la Tasmanie a le potentiel de produire les meilleurs vins d’Australie dans les années à venir. C’est donc une région viticole à découvrir absolument.

Si vous vous décidez d’aller découvrir la Tasmanie en tant que destination œnotouristique, il existe de nombreuses options pour des hébergements confortables. Que vous souhaitiez découvrir les belles caves de Hobart, la capitale de la Tasmanie, ou de louer une voiture pour quelques jours et que vous souhaitiez conduire d’un hébergement à l’autre, de nombreuses options de logements s’offrent à vous pour dormir dans des fermes viticoles ou encore dans des hôtels de luxe ou en chambres d’hôtes.

L’Australie Méridionale est la plus grande région viticole d’Australie avec plus de cinquante pour-cent de la superficie viticole du pays. La plupart des vignobles et des zones viticoles sont situés autour de la capitale de l’état, Adélaïde. La région viticole la plus célèbre, sans aucun doute, est la vallée de Barossa. Les vins les plus connus d’Australie-Méridionale sont les vins de Jacob’s Creek qui sont principalement disponibles dans le monde entier. Les cépages les plus cultivés dans cette région viticole sont le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Grenache et le Shiraz. Bien sûr, il existe également des cépages plus inconnus tels que la Marsanne et la Rousanne.

Lorsque vous partez en excursion de cave en cave à travers l’Australie du Sud pour découvrir tous ces merveilleux vins, vous serez émerveillé par la beauté des paysages environnants, l’artisanat et les merveilleuses possibilités d’hébergement qui s’offrent à vous parmi les vignobles. Viniséjours.com a sélectionné pour vous les meilleurs vignobles primés et inconnus avec hébergement afin que vous puissiez profiter de votre séjour œnotouristique en Australie et dans sa plus grande région viticole en toute tranquillité.

L’Australie-Occidentale, avec sa capitale Perth, est le plus grand État en termes de superficie, mais ne produit à contrario que 5% des vins australiens. Tout a commencé un jour vers l’an 1830 dans la Swan Valley. La région viticole la plus connue est Margaret River au sud de Perth, qui produit certains des meilleurs vins australiens grâce à son climat plus frais. L’Australie-Occidentale produit principalement des vins blancs.

L’Australie-Occidentale n’est pas seulement la région viticole où certains des meilleurs vins d’Australie sont produits, cet état abrite également certains des plus beaux sites touristiques que l’Australie vous propose de découvrir et beaucoup moins touristiques que le reste de l’Australie. Depuis peu, un vol direct relie Londres à Perth sans escale, ce qui rend la destination relativement facile d’accès depuis l’Europe pour une belle escapade. Assez de raisons donc pour combiner au moins l’Australie-Occidentale avec une autre région viticole d’Australie comme l’Australie- Méridionale. Les sites à ne pas manquer sont les récifs coralliens autour d’Exmouth, peut-être plus beaux encore que ceux de la Grande Barrière de Corail, des formations géologiques spectaculaires et bizarres comme le Wave rock et les Pinnacles, et Esperance avec ses belles plages de sable blanc.